松茸雞湯活海參

發(fā)布日期:2024-06-21 瀏覽次數(shù):793


松茸雞湯活海參

主料:高壓海參一只、松茸10g、雞塊15g

配料:金華火腿10g、大棗兩粒

調料:鹽5g、味精3g、白胡椒粒少許

制法:

1、高壓海參洗凈,金華火腿、松茸切丁,汆水待用;

2、鍋中放入清湯,加鹽、白胡椒粒調味,待用;

處理好的食材放入燉盅內,倒入調好的清湯,上蒸箱蒸45分鐘即可